Đông trùng hạ thảo và những tác dụng tuyệt vời

Nhắc đến đông trùng hạ thảo, ai cũng biết đây là nguyên liệu thuốc quý nhưng không phải ai cũng biết được đông trùng hạ thảo là gì, tác dụng của đông trùng hạ thảo như thế nào? Vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ một số thông tin cơ bản để các bạn hiểu rõ hơn về loại dược liệu này, để biết tại sao đông trùng hạ thảo lại quý và đắt đến vậy.

Đông trùng hạ thảo là gì?

Đông trùng hạ thảo là dạng ký sinh là thuộc nhóm nấm, là dạng ký sinh của loại nấm Ophiocordyceps sinensis. Loại nấm này có trên ấu trùng của một số loại bướm thuộc chi Thitarodes Viette.

Đông trùng hạ thảo chính là sự cộng sinh giữa nấm và ấu trùng non. Cụ thể, vào mùa đông, nấm bắt đầu ký sinh vào ấu trùng, ăn hết chất dinh dưỡng của ấu trùng, làm cho ấu trùng bị chết non.

dong-trung-ha-thao-than-duoc-cho-suc-khoe
Đông trùng hạ thảo là gì?

Còn các sợi nấm sẽ dần phát triển, chúng sẽ xâm nhiễm hẳn vào các mô vật chủ, tức là tác ấu trùng, từ đó sử dụng  hoàn toàn hết các chất dinh dưỡng có trong sâu để phát triển. Khi đã đủ lớn, các nấm sẽ mọc ra từ cơ thể sâu và phát triển thành hình dạng cây như chúng ta vẫn thường thấy.

Cách phân loại đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo được chia thành nhiều loại và thông thường, đông trùng hạ thảo sẽ được phân loại theo các nhóm sau đây:

Phân loại theo hình dáng:

Theo phân chia hình dáng thì đông trùng hạ thảo sẽ được chia thành các dạng là:

  • Nguyên con: Với hình dáng này, đông trùng hạ thảo sẽ được giữ nguyên hình dáng khai sinh, tức là từ lúc  xâm nhập vào ký sinh trên ấu trùng, phát triển có hình dáng như thế nào thì đông trùng hạ thảo vẫn sẽ giữ nguyên hình dáng như vậy. Vì vậy, đây cũng là loại đông trùng hạ thảo có giá thành đắt nhất hiện nay.
  • Dạng  nước: Là loại đông trùng hạ thảo đã được chế biến cho tiện sử dụng và bảo quản. Đông trùng hạ thảo sẽ được đóng thành các chai, thành phần của các chai đông trùng hạ thảo này có chứa hàm lượng tinh chất cao hay không là còn tùy thuộc vào nhà sản xuất.
  • Dạng bột: Là loại đông trùng hạ thảo đượn sản xuất và chế biến dưới dạng bột. Bột đông trùng hạ thảo có thể được nghiền thủ công hoặc bằng máy. Tuy nhiên, vì là dạng bột nên bột đông trùng hạ thảo có thể sẽ bị trộn lẫn với các loại bột khác nên người mua cần phải tìm hiểu và lựa chọn các công ty uy tín để tránh mua phải hàng giả kém chất lượng.
  • Dạng viên: Để tiện sử dụng, đông trùng hạ thảo còn được sản xuất dưới dạng viên nang. Bản chất của dạng này cũng là bột nhưng sẽ được đóng vào các viên để dễ bảo quản và vận chuyển hơn.
  • Dạng túi lọc: Đông trùng hạ thảo còn được chế biến và sản xuất dưới dạng túi lọc như túi trà lọc. Mỗi lần sử dụng chỉ cần cho túi lọc đông trùng hạ thảo vào nước nóng và chờ trong thời gian 5 phút là có thể sử dụng được.

Phân loại theo nguồn gốc:

Nếu phân loại theo nguồn gốc thì đông trùng hạ thảo được chia thành 2 loại là đông trùng hạ thảo tự nhiên và đông trùng nuôi trồng nhân tạo. Trong đó, loại tự nhiên sẽ có giá thành cao hơn so với loại được nuôi trồng nhân tạo.

Phân loại theo cách chế biến:

Đông trùng hạ thảo thường được chế biến  dưới dạng để tươi hoặc sấy khô.

Các công dụng của đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo được coi là loại thuốc quý vì đông trùng hạ thảo có rất nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và làm đẹp:

  • Bồi bổ cho cơ thể

Trong đông trùng hạ thảo có chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin nên có tác dụng rất tốt trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất, kích thích tuần hoàn máu, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, chống lại sự mệt mỏi.

  • Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Tác dụng của đông trùng hạ thảo chúng ta có thể thấy rõ ràng sau khi sử dụng đó là được tăng cường hệ miễn dịch. Đông trùng hạ thảo sẽ giúp điều tiết các tế bào lympho, tiêu diệt vi khuẩn và các virut gây bệnh, nhờ đó sẽ giúp cơ thể chống lại được các nguy cơ bệnh tật.

  • Chống ung thư

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra được đông trùng hạ thảo có tác dụng làm chậm quá trình phát triển của các tế bào ung thư. Lý do, trong đông trùng hạ thảo có chứa cordyceps, là thành phần có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các tế  bào ung thư.

  • Tốt cho tim mạch

Đông trùng hạ thảo có tác dụng chống lại nguy cơ bị thiếu máu cơ tim và giữ ổn định nhịp tim, đồng thời còn có tác dụng ổn định hệ huyết áp.

  • Tăng cường sinh lý

Một công dụng khác của đông trùng hạ thảo là làm tăng cường sinh lý, giúp cải thiện các tình trạng xuất tinh sớm, rối loạn cương dương.

dong-trung-ha-thao-than-duoc-cho-suc-khoe-1
Đông trùng hạ thảo có rất nhiều tác dụng với sức khỏe và làm đẹp
  • Chống lão hóa

Không chỉ tốt cho sức khỏe, đông trùng hạ thảo còn có tác dụng rất tốt trong làm đẹp, cụ thể là chống lão hóa, giúp các chị em ngăn chặn nguy cơ bị lão hóa sớm, giúp làm da căng mịn và mềm mại hơn.

  • Giúp kháng viêm

Cordyceps được giới nghiên cứu khoa học chứng minh, giúp kháng viêm bên trong cơ thể. Mặc dù một số loại viêm rất tốt, nhưng nếu viêm nhiều quá có thể dẫn tới nhiều loại bệnh, chẳng hạn như bệnh tim và ung thư. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, khi các tế bào trong cơ thể con người tiếp xúc với cordyceps, nhiều loại protein đặc biệt làm tăng tình trạng viêm sưng bên trong cơ thể, trở nên bị đàn áp phải dịu xuống.

Lưu ý: Đông trùng hạ thảo mặc dù tốt cho sức khỏe ở nhiều mặt, nhưng sẽ có thể gặp một số tác dụng phụ nếu dùng quá liều như: Nóng người, nổi mụn, thiếu máu, chóng mặt, rối loạn nhịp thở…

Đối tượng không nên dùng

  • Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú
  • Người bị rối loạn chứng đông máu
  • Người mới phẫu thuật xong hoặc đang chuẩn bị phẫu thuật
  • Mắc các chứng bệnh như ban đỏ, đa xơ cứng, viêm khớp dạng thấp…
  • Các bệnh đang điều trị theo phác đồ của bác sĩ

Một số lưu ý khi sử dụng 

  • Không nên chế biến nấm quá lâu trên lửa lớn
  • Sử dụng theo đúng liều dùng quy định của nhà sản xuất
  • Kiêng bớt thực phẩm cay, nóng trong khi sử dụng nấm
  • Kiểm tra tình trạng sức khỏe, trước khi sử dụng nấm

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo theo từng loại

1. Cách sử dụng theo dạng nguyên con

Với dạng nguyên con, đây là dạng mang nhiều giá trị dinh dưỡng nhất, cả về dưỡng chất và chất xơ.

Dùng để nấu cháo, nấu canh

  • Nấu canh với táo đỏ, cá nước ngọt
  • Nấu cháo với kỳ dược
  • Nấu canh với bạch chỉ, đường phèn, hoài sơn
  • Nấu canh với gà ác, hồ đào, táo đỏ

Dùng làm nước uống, pha trà

Đây có thể được coi là 1 trong những cách dùng đơn giản và giữ được hầu hết các dược chất quý giá trong nấm. Bạn có thể pha trà với 5g đông trùng hạ thảo và 5g nhân sâm, cho vào bình trà ấm trong 10 phút. Trà này hoàn toàn có thể dùng được tới 10 ngày, giúp tăng cường những ích lợi như: tráng dương, hỗ trợ điều trị liệt dương, di tinh.

Ngoài ra, bạn có thể ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nhân sâm, để tăng cường sinh lý. Nếu có lộc nhung, bạn có thể ngâm chung với đông trùng hạ thảo và rượu, để giúp tráng dương, tăng cường sức khỏe cho người bị suy nhược cũng như dưỡng huyết cực tốt.

Dùng hầm với thịt

Khi kết hợp đông trùng hạ thảo với sườn heo, ba ba, thịt dê sẽ cho hương vị cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Trong đó, mọi người thường chọn sườn heo vì nó phổ biến và dễ dàng chế biến, ăn vừa miệng với hầu hết mọi người. Món ăn này cực tốt cho những ai bị suy nhược cơ thể, giúp cải thiện sức đề kháng, tinh thần không minh mẫn, sức lực yếu…

2. Cách sử dụng theo dạng viên

Hiện nay Đông trùng hạ thảo đã được chế biến dạng viên con nhộng, viên nang phù hợp để sử dụng bất kỳ lúc nào bạn muốn. Dạng viên thường tiện dụng với hầu hết mọi người, giá thành cũng rẻ hơn, còn hiệu quả mang lại thì hầu như không thua kém gì lắm so với dạng nguyên con.

Cách sử dụng cũng khá đơn giản, thường sẽ được hướng dẫn kỹ từ nhà sản xuất, có ghi sẵn trên bao bì sản phẩm. Thông thường, bạn có thể uống trước hoặc sau khi ăn, mỗi ngày 1-2 lần, mỗi lần 1 viên.

3. Cách sử dụng theo dạng nước

Hiện tại, các dòng sản phẩm nấm đông trùng hạ thảo có 2 loại phổ biến là đóng gói và đóng chai.

  • Với dạng đóng gói: Người lớn mỗi ngày uống 1-2 lần, mỗi lần 1 gói. Thanh thiếu niên chỉ nên dùng khoảng 1/2 liều của người lớn.
  • Với dạng đóng chai: Tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe của mỗi người mà có lựa chọn phù hợp. Bạn nên đi theo hướng dẫn từ nhà sản xuất, để có 1 liệu trình sử dụng sản phẩm phù hợp.

Như vậy, với những chia sẻ của chúng tôi về loại dược liệu quý đông trùng hạ thảo này phần nào giúp bạn hiểu thê về những công dụng và cách sử dụng sao cho hiệu quả và đảm bảo sức khỏe. Nếu các bạn còn có các băn khoăn khác về đông trùng hạ thảo, hãy để lại câu hỏi, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.

Đăng ký
Notify of
guest
0 Bình luận
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận
0
Chào bạn, Xin vui lòng bình luận.x
()
x